退休CEO扎進南安深山觸“網”賣筍

　　7年前，卸任泉港一家公司的CEO后，來自寧德市古田縣的黃培峰來到南安市樂峰鎮開荒種筍。今年，他開辟電商途徑，搭上互聯網快車，將樂峰馬蹄筍銷往全國各地，走出了一條鄉村振興路。

　　眼下正值多雨季節，望著滿山的馬蹄筍和筍苗，黃培峰夫妻忙得不可開交，臉上也一直掛著笑容。

　　‍觸“網”賣筍

　　每年可增收100多萬元

　　6月13日下午，黃培峰穿著背心、戴著手套，坐在馬蹄筍加工房里，拿著一把菜刀正在修整馬蹄筍。

　　隨著“吭”的一聲，黃培峰手起刀落，手中的馬蹄筍立刻被切開，露出里面雪白嬌嫩的筍肉。隨后，他麻利地將修整好的馬蹄筍放入泡沫箱，又放進兩個冰袋。一陣撕開膠帶的“唰唰”聲后，一箱馬蹄筍已經打包完畢。

　　記者發現，打包前，黃培峰還細心地將一張寫著馬蹄筍烹飪方式的卡片放進箱子里。“很多人買了馬蹄筍后，不懂烹飪。我就制作一張卡片，提醒一下。”

　　當天，黃培峰需要打包上百箱馬蹄筍，送往全國各地。“除了要快遞馬蹄筍，還要打包筍苗。”他拿出一沓快遞單向記者介紹。

　　另一邊，黃培峰的妻子剛從馬蹄筍種植基地開車回來，車后斗裝滿了剛砍下來的馬蹄筍。下車后，她將馬蹄筍浸泡在一個箱子里，隨后從另一個箱子里掏出浸泡許久的筍苗，準備打包。

　　“這些浸泡的藥水是在南安市農業農村局的指導下配出來的，在水里添加一定比例的生根劑、氮、磷、鉀，可以提高筍苗的存活率。”黃培峰介紹，工人們因為大雨天氣都沒來上班，但他又收到了50多根筍苗的電商訂單，于是讓妻子一起來幫忙。

　　今年，黃培峰開辟電商渠道后，基地的馬蹄筍就能輕松“飛”進全國尋常百姓家的餐桌上，銷量也不斷上升。

　　“今年雨水豐富，馬蹄筍的產量約有20萬公斤，將比去年增加35%，筍苗產量也將達到2萬棵以上。”黃培峰笑著說，開辟電商渠道后，他們基地的一半馬蹄筍和所有的筍苗都將通過電商售出，每年可增加利潤100多萬元。從今年2月至今，他已經在網上出售了1萬多棵馬蹄筍種苗，凈利潤近20萬元。

　　退休CEO深山圓夢

　　欲打造8萬畝馬蹄筍種植基地

　　黃培峰是樂峰鎮馬太馬蹄筍生態種植專業合作社的負責人。2015年，時年60多歲的他退休后，帶著140多萬元積蓄，來到樂峰鎮，盤活133畝山地，種植馬蹄筍，開始了自己的“山夫”生活。

　　“我有4個兒女，他們都已經成家立業了。剛來樂峰時，兒女都十分反對，他們抱團‘彈劾’我，說我都60多歲了，怎么不學學別人好好享受晚年生活。”黃培峰笑著說。

　　當時，黃培峰的兒女都希望他能像其他退休老人一樣，每天在公園里打太極拳、下象棋?？牲S培峰向往的是田園生活，他希望能夠在農業上為鄉村振興貢獻力量，發揮余熱。

　　“我當時對兒女放出狠話，‘我活在馬蹄筍基地，死也要在這基地里’。”黃培峰堅定自己的選擇?？吹礁赣H的堅持和熱愛，兒女們也都開始理解了他的這份工作。

　　馬蹄筍美食登上央視紀錄片后，也讓樂峰馬蹄筍的銷量倍增。“我在淘寶、拼多多等平臺售賣筍苗和馬蹄筍，后來，我女兒看我實在忙不過來了，就負責幫我接單、推廣產品。她將訂單信息發給我，我和妻子負責打包產品。”黃培峰介紹。

　　為了培育這5600多叢馬蹄筍，雖然已年過七旬，但黃培峰還是每天天一亮就上山查看馬蹄筍長勢，回來后制訂工作計劃、安排工人任務，風雨無阻。

　　“7年來，我在泉州各地培育了10多個合作社，新增2000多畝馬蹄筍種植基地。我的目標是在泉州市打造一個8萬畝的馬蹄筍種植基地，圓我‘山夫夢’。”黃培峰說。（記者 黃俊濤李想通訊員徐阿蘭）